Несмотря на проводимую правительством США пропаганду здорового питания, самым любимым блюдом американцев как дома, так за его пределами, являются гамбургеры. Такие данные содержатся в результатах исследования, проводившегося среди более чем 2,3 тыс. американцев. В частности, около 28% участников опроса заявили о том, что предпочитают рестораны "американской кухни", где в большинстве своем заказывают гамбургеры, реже – стейки.
На второе место 22% респондентов поместили равиоли, лазанью и пиццу итальянской кухни. На третьем месте (17%) в "рейтинге гастрономической популярности" у американцев оказались мексиканские блюда – буррито, чили и целый ряд других. Всего на процент от мексиканской кухни отстала китайская. Суши и другие блюда японской кухни в США предпочитают лишь 7% опрошенных, а сильно сдобренные специями блюда индийских кулинаров – только 2%.
Показательно, что привыкшие к простоте американцы не особенно жалуют французские деликатесы: в эти рестораны предпочитает ходить только 1% участников исследования.
Стоит отметить, что и в самой Японии национальные блюда становятся все менее популярными, а местные жители все чаще едят мясо. А в Великобритании самым любимым блюдом оказались все те же итальянские спагетти с соусом болоньезе.
По материалам travel.ru